Cyflenwi Gwellydd blas gradd bwyd Guanosine 5′-monoffosffad halen disodium (GMP-Na2) Cas 5550-12-9

Disgrifiad Byr:

Halen disodiwm Guanosin 5'-monoffosffad (GMP-Na2)

Cas 5550-12-9

Assay: 98%

Cynhyrchion cymharol:

NMN, NADH, UMP-Na2, AMP-Na2, CTP-Na2; UDP-G, UTP-Na3, ATP-NA2, CDPC

Mae halen disodium Guanosine 5′-monoffosffad yn chyfnerthwr blas sy'n bowdr crisialog, yn ddi-liw neu'n wyn, ac mae ganddo flas nodweddiadol.Mae'n hydawdd mewn dŵr, yn gynnil hydawdd mewn alcohol, ac bron yn anhydawdd mewn ether.Fe'i ceir trwy synthesis cemegol.Fe'i gelwir hefyd yn sodiwm 5-guanylate a disodium guanosine-5-monophosphate.

Ansawdd Da a Chyflenwi Cyflym a Gwasanaeth Addasu

Llinell Gymorth: +86-17321470240(WhatsApp&Wechat)

Email: kevin@zhuoerchem.com

Anfonwch e-bost atom

Manylion Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Disgrifiad

Cyflenwi Gwellydd blas gradd bwyd Guanosine 5'-monophosphate disodium salt(GMP- Na2)Cas 5550-12-9

Mae halen disodiwm Guanosin 5'-monoffosffad yn chyfoethogydd blas sy'n bowdr crisialog, yn ddi-liw neu'n wyn, ac mae ganddo flas nodweddiadol.Mae'n hydawdd mewn dŵr, yn gynnil hydawdd mewn alcohol, ac bron yn anhydawdd mewn ether.Fe'i ceir trwy synthesis cemegol.Fe'i gelwir hefyd yn sodiwm 5-guanylate a disodium guanosine-5-monophosphate.

Priodweddau cemegol:

Cyflenwi Gwellydd blas gradd bwyd Guanosine 5'-monophosphate disodium salt(GMP- Na2)Cas 5550-12-9

CAS: 5550-12-9

MF: C10H15N5NaO8P

MW: 387.22

EINECS: 226-914-1

Pwynt toddi 300 ° C

tymheredd storio.2-8°C

ffurf Powdwr Crisialog

lliw Gwyn

Taflen Ddata Technegol/TDS:

Cyflenwi Gwellydd blas gradd bwyd Guanosine 5'-monophosphate disodium salt(GMP- Na2)Cas 5550-12-9

Eitemau	Gofynion
Disgrifiad	Powdr crisialog gwyn neu bron yn wyn
Adnabod (UV)	A250/A260=0.95~1.03 A280/A260=0.63~0.71
Colli wrth sychu	≤25.0%
Trosglwyddiad datrysiad（5% dyfrllyd）	≥95.0%
PH（5% dyfrllyd）	7.0 ~ 8.5
Metelau trwm (pb)	≤10ppm
Arsenig	≤2.0 ppm
Cyfanswm cyfrif plât	≤1000cfu/g
Burum a'r Wyddgrug	≤100cfu/g
E.coil	Absenoldeb/1g
Salmonela	Absenoldeb/25g
Assay （UV ar sail sych）	≥98.0%

Cais

Cyflenwi Gwellydd blas gradd bwyd Guanosine 5'-monophosphate disodium salt(GMP- Na2)Cas 5550-12-9

Caniateir sodiwm Guanylate asiant cyflasyn a ganiateir gartref a thramor, a ddefnyddir yn aml ynghyd â MSG a inosinate sodiwm.Pan gaiff ei gymysgu i'w ddefnyddio, mae ganddo effaith luosi ar y blas.Gellir ei ddefnyddio ar gyfer pob math o fwyd a dylai fod yn destun defnydd priodol yn unol ag anghenion cynhyrchu.

Fe'i defnyddir yn bennaf fel cynfennau, gan ei fod yn fwyd cenhedlaeth newydd gan ffresnydd.

Mae'n fath o asiant blas gyda blas madarch.Fe'i defnyddir yn aml ar y cyd â sodiwm glwtamad (ychwanegu swm yw 1% ~ 5%), mae cynnydd sylweddol iawn yn effaith ffresydd.